Chiaretto di Bardolino DOC Classico – Villa Cordevigo
14,90 €
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Annata: 2023
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Pizza, Primi di pesce, Salumi, Secondi di carne bianca, Zuppe
Gradazione: 13% Vol.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Pizza, Primi di pesce, Salumi, Secondi di carne bianca, Zuppe
Gradazione: 13% Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Rosato |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Stile di produzione | Biologico |
Uve | Cordovina, Rondinella |
Temperatura di servizio | 10-12°C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Zona di produzione | vigneti a conduzione biologica nella Tenuta di Villa Cordevigo a Cavaion Veronese. |
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Tipo di terreno | argilloso di origine morenica. |
Sistema di allevamento | Guyot. |
Resa per ettaro | ca. 115 q/ha. |
Epoca di vendemmia | seconda metà di settembre. |
Vinificazione | breve macerazione pellicolare pre-fermentativa. Fermentazione a 16°-17°C. |
Affinamento | in acciaio. |
Altre curiosità
É un vino rosa chiaro. Al naso spiccano note agrumate e floreali. Gusto fresco e fragrante, coniuga buona acidità e sapidità alle piacevoli note agrumate.
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